Tomate pera San Marzano
Nuestro tomate San Marzano tiene su origen en Italia. Su cultivo es predominante en las laderas del Monte Vesubio, también conocidas como las viñas del San Marzano. El fruto tiene una forma cilíndrica y alargada con un calibre homogéneo. Su piel es lisa y consistente. Su interior es carnoso y de sabor dulce, con pocas semillas, lo que lo hace el tomate ideal para las salsas.
ENERO
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